Τη Δευτέρα 28 Απριλίου 2025, η κοινότητα του έργου GreenVET συγκεντρώθηκε διαδικτυακά για το τρίτο και τελευταίο της εργαστήρι—μία εμπνευσμένη ολοκλήρωση μηνών σκληρής δουλειάς, καινοτομίας και συνεργασίας. Επαγγελματικές σχολες από την Ελλάδα, την Κύπρο, τη Γερμανία, τη Λετονία, τη Σλοβενία, την Ιταλία και την Αίγυπτο ενώθηκαν για να γιορτάσουν την κοινή τους πρόοδο και να ανταλλάξουν ιδέες για την ενσωμάτωση της βιωσιμότητας στην επαγγελματική εκπαίδευση, μέσα από το πρίσμα των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs).
Η ατμόσφαιρα καθ’ όλη τη διάρκεια της συνάντησης ήταν γεμάτη ενέργεια, καθώς κάθε σχολή ΙΕΚ παρουσίασε μέσα σε τρία λεπτά τις καλές πρακτικές βιωσιμότητας που είχε αναπτύξει. Αυτές οι σύντομες αλλά ουσιαστικές παρουσιάσεις δημιούργησαν ένα ζωντανό ψηφιδωτό δημιουργικότητας και δέσμευσης—από την εφαρμογή στρατηγικών μηδενικών αποβλήτων στη μαγειρική και τη δημιουργία φυτοσυνθέσεων σε ταράτσες, μέχρι τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στα σχολικά κυλικεία και την παραγωγή βιοντίζελ από χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι. Είτε επρόκειτο για κατασκευή κήπων Hugelkultur, διαχείριση δημοτικών οπωρώνων ή πειραματισμούς με την ηλιακή ενέργεια και την αεροπονία, η ποικιλία των δράσεων αντικατόπτριζε όχι μόνο την τοπική δράση αλλά και ένα κοινό όραμα για παγκόσμιο αντίκτυπο.
Αυτό που ξεχώρισε ήταν η ενεργός συμμετοχή των σπουδαστών σε όλες τις πρωτοβουλίες. Οι σπουδαστές και οι σπουδάστριες δεν ήταν απλοί συμμετέχοντες—ήταν φορείς αλλαγής, καθοδηγώντας εκστρατείες, πραγματοποιώντας επιστημονικές έρευνες και αναπτύσσοντας πρακτικές λύσεις σε πραγματικές προκλήσεις. Η προσπάθειά τους ανέδειξε τη δύναμη της επαγγελματικής εκπαίδευσης όταν στηρίζεται σε σκοπό, συνάφεια και βιωσιμότητα.
Το εργαστήρι δεν ήταν μια παθητική εμπειρία αλλά ενθάρρυνε την ενεργή συμμετοχή. Οι συμμετέχοντες αντάλλαξαν σχόλια, μοιράστηκαν τις προκλήσεις εφαρμογής και συζήτησαν τρόπους προσαρμογής διαφορετικών στρατηγικών στις δικές τους σχολές. Αυτό το πνεύμα συνεργασίας ενίσχυσε τη συνεκτικότητα του δικτύου GreenVET, επιβεβαιώνοντας πως δεν πρόκειται απλώς για ένα έργο, αλλά για μια ζωντανή, υποστηρικτική κοινότητα.
Η συνάντηση έκλεισε με μία ματιά στο μέλλον, υπογραμμίζοντας ταυτόχρονα τη δημοσίευση του Πλαισίου GreenVET με τίτλο Πράσινη Μετάβαση: Πλοήγηση της βιωσιμότητας στην Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση, καθώς και της βάσης δεδομένων του έργου που περιλαμβάνει χρήσιμο υλικό όπως δημοσιεύματα, επιστημονικά άρθρα και πολιτικές παρεμβάσεις.
Η ομάδα της p-consulting.gr εκφράζει τις θερμές της ευχαριστίες στα IEK ΔΕΛΤΑ 360 και IEK ΣΒΙΕ, καθώς και στους αφοσιωμένους διοικητικούς, εκπαιδευτικούς και σπουδαστές τους, για τη σπουδαία συμμετοχή τους στο έργο GreenVET. Η αφοσίωση, ο ενθουσιασμός και η ποιοτική τους συμβολή προώθησαν ουσιαστικά τη βιωσιμότητα στα επαγγελματικά τους ιδρύματα, αποτελώντας ένα φωτεινό παράδειγμα προς μίμηση.
Μείνετε συντονισμένοι, καθώς η ομάδα του GreenVET ετοιμάζεται να ταξιδέψει στο Κόρι της Ιταλίας στα μέσα Μαΐου για την 3η Διακρατική Συνάντηση του Έργου, όπου η πορεία προς μια πιο «πράσινη» επαγγελματική εκπαίδευση συνεχίζεται!
